恵比寿 デラ・コリーナ

今日のディナーはデラ・コリーナへ。角のソファー席を用意してくださり、娘を座らせてゆっくりいただくことができました。家だとそれなりに奇声を発したりするのですが、外だと何故か大人しいので、楽です。ベビーシートがないトイレでもオムツ換えできるようになりました（笑）。

平目のカルパッチョ。

カポナータと新玉葱のムース。美味しい〜。

貝のリゾット。つぶ貝、ほっき貝、帆立などなど色々な貝が美味。

豚とは思えない綺麗な赤いお肉です。ホワイトコーンも甘かったです。

ワインはバローロをいただきました。

夜はなかなか子連れで行くのは大変ですが、いつも暖かくもてなしてくれるのでとても楽しく美味しくいただくことができました！

紀州五代梅本舗の梅干

一粒400円也の梅干。紀州五代梅本舗のもの。松茸で包まれた「夢」はとろけます。こちらの会社、梅を通じて社会に貢献するというスローガンで、商品開発はもとより、研究成果発表などもしています。

沼津 お寿司

本日は、主人が沼津までお寿司を食べに連れて行ってくれました。
ここのお店は二度目だけど、名前は覚えてません・・・・。以前はカウンターだったのですが、今回はベビー連れなので２階のお座敷へ通され、娘は座布団に寝かせても泣かないので、お店の人に「え、置いても泣かないの？」と驚かれました。新鮮なお寿司を食べられて大満足。干物や旬のシラスなどを買って帰りました。

恵比寿 デラコリーナ Babyデビュー

出産前は何度となく二人で通い、誰かにご馳走するときは必ずここ、と決めていたデラ・コリーナ。
今日は主人の大学時代のお友達が泊まりにくるということで、お仲間を集めて主人が予約。私と娘もちゃっかりお仲間に入れていただきました。オーナーの桧垣さんからは可愛らしいバーバリーのお靴をいただいていたので、お礼ができてよかったです。そして久しぶりのイタリアンディナー・・・。おいし〜♪幸せ。

Jamie rae hats の大きなお花の帽子でおめかし。お遊戯会のお花の役みたいですね。娘はレストランやお店や電車などお外ではほとんど泣かないので、結構色々なところに連れて行っているものの、ゆっくりとしたディナーは無理かな、と思っていたのですが、私がトイレにたった時以外は全く大丈夫でした。大物なのか、臆病すぎて泣かないのか・・・、果たしてどちらやら？
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桜の和菓子

和菓子は季節感がありますね。
とらやの春の最中。桜と梅。主人のお土産。

こちらもとらやの桜の羊羹。内祝いでいただきました。

Bonbons maquillages

主人がWhitedayのスィーツということで、Sadaharu AokiのBonbons maquillages （ボンボンマキアージュ）を買って来てくれました。色鮮やかなショコラが並んだ様子はクレヨンのようです。


フレーバーは以下のとおり。ちょこっとずつ食べるのが楽しみです！

Bamboo　：バンブー （抹茶）
Séame noir　：黒胡麻
Yuzu ：柚子
Wasabi　：わさび
Caramel　：キャラメル
Café　：カフェ
Cassis　：カシス
Citron　：レモン
Coco　：ココナッツ
Earl grey　：アールグレイ
Fraise　：苺
Famboise　：フランボワーズ
Myrtille ：ブルーベリー
Or chocolat noir　：ゴールド（ブラックチョコレート）
Passion　：パッション
Rose　：ローズ
Valencia ：オレンジ プラリネ

花華誕生前夜のディナー

いよいよ、明日は出産の日。前日のディナーは恵比寿のポルセッコに。ダーリンが「明日、出産なのでぜひとも美味しいものを」とお願いしてくれたお陰で、シェフがかなり腕をふるってくれて、食べきれない程の美味しいお料理をたくさん出していただきました。

最後のデザートプレートにはメッセージが・・・。

美味しくいただきながら、出会いから今までの出来事を振り返りつつ、出産に向けて素敵な思い出となりました。どうもありがとう!!

恵比寿 Ristorante Veritaとカメラの修理

本日は2年間大変お世話になった二人へのお礼のディナー。遠出禁止令が出たので、家から徒歩2分のVERITAへご招待。ここは家から近すぎるせいかあまり来ないお店。競争の激しい恵比寿で何と30年もやっているお店なのです。

＜本日のお料理＞
■ベジョータの生ハムとサラミ
■グリーンサラダ
■白魚のフリット（巨大な椎茸とともに）
■イカ墨のリゾット
■サーモンのフェットチーネ
■ミラノカツレツ
■デザート

ぶっちゃけオフレコトークは楽しかったです！また一緒にお仕事したいお二人でした。

さて、今回は写真なしです。
何故ならカメラを修理に出しているから。。。。日曜日の紅葉撮影の後、電源が入らなくなってしまったのです。一昨日、カスタマーサポートセンターに連絡したところ、原因が分からず、「工場に送って2週間くらいかかる」といわれたので、「都内で直接見てくれるところは？」と聞いて、小川町のOlympasカスタマーセンターへ出向きました。そこでも原因不明でやはり「修理工場に送って、通常1週間から10日は見てください」といわれたのですが、「来週出産なので、どうしてもないと困ります。何とかしていただけませんか？」と無理を言ったところ、「では、3日で手配します」とのこと。更に「もし、仮に修理が間に合わない場合は代替機貸してください」と押したところ、「通常、貸し出し用の機種はないのですが・・・」と言いよどんだ後に、「分かりました。店頭の動作確認用のものでよければお貸しします」との回答。ありがとうございまーす！通常私は、クレームとかごり押しとか全然しないタイプなのですが、このタイミングでカメラがないのはさすがにね・・・ということで、無理を言ってしまいました。こういのを母は強し、というのでしょうか？ 最後は「本当に融通していただいて、嬉しいです。ありがとうございます！」とにっこり微笑んで帰りました。カメラ、直って帰ってきますように！

紀尾井町 オークラ 桃花林

ディナーご招待で、ホテルオークラの桃花林へ。

前菜、蟹とふかひれのスープ、北京ダック、海鮮炒め物、牛肉の炒め物、海老マヨネーズソース、チャーハン、杏仁豆腐、胡麻団子・・・・お腹いっぱいいただきました。

早稲田 茶々工房 - 小物編 -

陶器の他に手作りの小物が並んでいます。

こちらの兎のお人形は売約済みでした。

髪飾りなどもあります。

レトロなミシンとお裁縫箱。

お茶を買って帰りました。


とても雰囲気がって落ち着きます。是非のんびりしたい時にどうぞ。

茶々工房
〒169-0051東京都新宿区西早稲田2-21-19
（高田馬場駅から徒歩10分）
TEL/FAX [phone]
://www.geocities.jp/chachakoubou/

早稲田 茶々工房 - ランチ編 -

本日は、ダーリンの叔母様のやってらっしゃるお店へ。先日の結婚式の写真をアルバムにしたのでお届けがてら初めてランチをいただきにまいりました。とても雰囲気のある素敵なお店です。外人の方達が嬉しそうに陶器を求めに来ていました。
お茶はお湯を注ぎ足してたくさんいただくことができます。

おにぎりセットは、何も入っていないおにぎりにこちらの具を自分でブレンドしていただきます。ご飯が美味。

こちらは長芋とめかぶ丼。御出汁とお酢をかけていただきます。

デザートの白玉ぜんざい。これで850円とは何とお得な・・・・

お湯はこちらの茶釜からついでいただけます。


次はお店で扱っている小物編です。

六本木 Botanica

本日は、定期検診後に、Mid Townに所用があっていきまして、その後、ダーリンとディナー。Mid Townはかなり空いていました。最近できた新しい街やエリアにあっというまに流れていくようです。何かそれもどうかな、と言う感じはしますが・・・。
シックなイルミネーションです。

今日はコンランとひらまつがコラボレーション・プロデュースしたBotanicaへ。
内装や食器はコンランの雰囲気があって素敵です。

秋のコースをオーダー。
◆5種のオードブル

◆オマール海老のリゾット
香りもよく大変シャルドネとベストマッチ。エストラゴン大好き。

◆鴨胸肉のロースト、茸添え
ちょっと惜しい・・・。

◆モンブランとマロンのアイスクリーム

食事後はテラスでお写真などを撮ってくれました。

Michelin Tokyo

本日の朝のニュースやワイドショーは軒並みこの話題でしたね。私もとっても楽しみにしていました。
東京で8店も3つ星がでたとは嬉しい限り。そんなに海外行ってませんが、東京の食文化レベルはかなり高いと常々思っていたので、やはり、という結果ですね。
3つ星をとってしまうと、しばらくの間は予約が殺到で中々いけなくなる、または行っても普段の客層と異なり雰囲気が違っていたりして寂しい思いをするので、お気に入りのレストランが入っているのは嬉しくもあり残念でもあります。

◆お寿司
注目は三つ星の八店中、お寿司屋が二店入っていたこと。すきやばし次郎は、三つ星をとると前情報をいただいてました。久兵衛より次郎派の私としては納得の結果。さすがお目が高い！（って偉そうですね）。ちなみに久兵衛は星一つ。

◆フレンチ
ロブションは昨年のクリスマスに久しぶりに行っておいてよかったです。そんなに気取ってないのでくつろげますよ。ヒルズのラトリエ・ロブションの方も、入ってましたね。ロブションは星取り名人。ロオジエは先日行こうとして、予約が取れずあきらめてました。これでしばらく行けないなぁ・・・。白金のカンテンサスは2年前のオープン。メニューがなくて「次は何？」とわくわく楽しめます。タテルヨシノが一つ星というのはちょっと意外。先日出産まじかのお友達と行った、Beige Tokyoもはいってました。確かにここ数ヶ月では一番美味しかった。

◆和食
三つ星ではないですが、天ぷら近藤が一つ星で入っていて、嬉しかった。さつまいもの天ぷらは30分もかけてじっくりと揚げるので、行ったらすぐにオーダーすべし、です。銀座の竹葉亭は、ダーリンが連れて行ってくれました。鯛茶漬けが美味。二つ星の龍吟は9月に予約とったのに、ダーリンのお仕事が忙しくて行けなかった創作和食。こちらは科学の実験のようなサプライズが楽しめます。

二日後に手に取るのが楽しみです！

Fig Log

この季節にでてくるもので楽しみなもののひとつ。Fig Log。
Figは「いちじく」、Logは「丸太」を意味します。これはイタリアのマルケ州に昔から伝わるいちじくの利用法です。

9月末から10月にかけて収穫したいちじくを乾燥させ、1年に一度だけ作られます。豊富にいちじくを使用するので年間に1500本しか製造できません。筒状のシリンダーに乾燥いちじくと、アーモンド、くるみ、そしてアニスの実を加えギュウギュウに詰めて固めます。固まった筒状のいちじくをいちじくの葉っぱに包むという非常にシンプルな製法です。恵比寿のParty Partyで入荷していたので、早速購入。1本2800円とお高めですが、ドライフルーツが大好きな方には絶対おすすめ。日持ちするので、ゆっくりと楽しめます。ディーン＆ベルーカでも違う種類のものが売ってます。

カットしたところ。濃厚で大人な味わいです。シンプルなチーズとともにワインにぴったりです。ああ、幸せ。

恵比寿 ジャイタイパレス

今日は、ガーデンプレイスまでお散歩。ランチはタイ料理。センミナーム（タイ風牛肉団子とビーフン入りスープ）。やさしい味でした。ダーリンの頼んだゲン パア（牛肉と野菜の香辛料入り激辛煮込み）はタイで最も辛い料理とのことでしたが、食べた感じは、激辛梅茶漬け。結構はまるお味です。

恵比寿 広東料理 海栄

1週間終わると、ぐったりですね。会社にいるだけでも結構疲れます。今日は、ダーリンと待合せて恵比寿で食事することに。しかし、金曜日の恵比寿はどこもいっぱいです。そんなときでも入れるのがこちらの中華。空いていて穴場なのですが、美味しいのです。結構中華にはうるさいほう、かつ、選択肢が非常に多い恵比寿で、数回行っていてはずれたことがないので、ここはおすすめです。
◆牡蠣としめじのオイスターソース炒め

◆もっちりした餃子

◆びんが素敵な紹興酒

今週もお疲れ様でした〜

銀座 BEIGE Tokyo

さて、本日は大学時代の友人とのランチ。久しぶりのステージ（友人達とふざけてこう言ってます）は、シャネルとアラン・デュカスがコラボレートした、BEIGE Tokyo。銀座のシャネルビルの最上階です。ピンクのシャネルスーツのお姉さまに出迎えられます。
こちらは最後に出てきたチョコレート。

コースは、「海と大地をコンセプトにした前菜、魚介、お肉の3品のコース メール/テール」にしました。漆器で出てきたアスパラのスープ。

パスタはチキンソースをかけて見た目よりぐっと濃厚なお味です。

お魚は、真鯛とやり烏賊。本当に真っ白です。インゲン豆のマッシュ添え。

お肉は鴨。こちらも美しい色。イチジクソースのお野菜も美味でした♪

ポレンタ（とうもろこしの粉で作るお粥のようなイタリア料理）

ここからスイーツがたくさん出てきます。まずはピンクグレープフルーツと抹茶のマカロン。とっても軽やかな食感。

Kさんの洋梨のデザート。

Sちゃんのフランボワーズ。

ティーカップは、シャネルのツイード模様。

久しぶりに会った皆さんは全然変わってなくて、古い話しで大盛り上がりでした！ Kさん、是非、Babyとコミュニケーションできる方法紹介してね〜。また会いましょう！

Peninsula Hotel Hei Fung Terrace

今日は、小学校以来のお友達二人とペニンシュラで久しぶりの再会!! ロビーで待合せましたが、お互い全然変わってない！と再確認しました。しかし、香港と比べるとメインロビーがこじんまりとしていてちょっと拍子抜け。そういえば、ゴールデンウィークに泊まったリッツも「え、これがリッツ？」という感じ。パークハイアットや竹芝のインターコンチネンタルの「ああ、隠れ家っぽいのね」という感じでもなく、こじんまり・・・という感じなのです。都内だとあまり広々としたエントランスは無理ということなのでしょうか？ あ、でももちろん、素敵ですよ。
お店は、ペニンシュラだったらとChinese。まずは、シャンパンで再会をお祝い。

はじめの胡桃はあまいコーティングでとても美味。今度ペニンシュラブティックで売ってないか、聞いてみようと思います。

点心などなど・・・・いいお味でした。



お子さんのことなど、先輩ママ達から色々聞きつつ、私の近況報告をつらつらとし、気がつけば3時間も経っていました。赤ちゃんが産まれたら、見に来てね〜!!

Berry Cafeのフルーツタルト

骨董通りの入り口にある、フルーツがたっぷりのったタルト屋さん。目を奪われた人も多いと思います。ベリーベリータルトとイチジクとマンゴーのタルトをテイクアウト。初めて食べましたが、アメリカンなシュガーたっぷりではなくて、とてもフレッシュでさっぱりしています。フィリングは、ベリーのほうは普通のカスタード、イチジク＆マンゴーの方は、クリームチーズでした。フルーツタルトは簡単なので作りたくなりました。

等々力 寿司処 會

ダーリンのお母さんの実家へおよばれ。以前結婚のお祝いをしていただいた際も、すごいご馳走だったのですが、今回はご近所のお寿司屋さんへ連れて行ってくださいました。活気のある店内で、にぎりはもちろん、創作料理がとても美味しかったです。

◆蟹身の和え物
◆蛸の酢味噌和え
◆秋刀魚のあぶり
◆白魚と蛸の唐揚げ
◆お野菜炭火焼
◆お漬物 （さくらんぼのお漬物を初めて食べました）
◆白子のグラタン（白いご飯と混ぜて食べます。絶品）
◆にぎり



ベリーも一緒に連れて行ったのですが、お寿司を食べている間は、おうちでパグのハナちゃんとお留守番。帰ったら二匹並べて玄関から首を出していたので、一同大爆笑でした。とても楽しく、美味しい夜でした。どうもありがとうございました！