あじさい寺 明月院

梅雨の季節の花といえば、あじさい。あじさいの有名な明月院に行ってきました。雨上がりでくもり空ながら雨は降らず、あじさいにぴったりのお天気。ほっぺが落ちそうになりながら、お花を見る娘。
たくさんの種類のあじさいを見て、しっとりと幸せな気分になりました。

強羅花壇 -お食事編 -

お夕食です。お出汁の味がとてもしっかりとついています。

◆先附
引上湯葉玉〆 ムラサキ雲丹 美味出汁ゼリー ふり柚子
鮮やかな一品。

◆凌ぎ
太刀魚 蓮芋昆布〆 / 小袖寿司 新生姜
こぶじめがとても繊細なお味です。

◆八寸
伊勢海老 オクラ煮凝り/ 胡麻酢和え 白瓜 椎茸 海月 / 鬼灯火入 / もろこし枝豆 寄せ揚げ / 新丸十 /  方巻 / 蒸鮑 / 八幡巻
小さなお庭のようでした。

◆椀
鱶鰭豆腐 茶巾絞り うすい仕立 つる菜 梅肉
大きなふかひれが入り、豆をうらごしした美味しいお椀。

◆ 向附
かます 焼霜造り / 鮪 / あおり烏賊 / あしらい / 山葵 / 温玉醤油
あしらいの黄色い花はきゅうりの花。小さなきゅうりがついていて食べられました。烏賊を半熟玉子とお醤油にまぶして食べる食べ方はこくが出て、美味でした。

◆ 焼物
狩野川産 鮎塩焼 / はじかみ / 蓼酢
今回一番美味しかった！風味が素晴らしい鮎でした。

◆ 進肴
じゅんさい 白芋茎 海苔 薄葛吸酢
（じゅんさいの漢字が出てこない・・・）

◆ 焚合
餅蓮根 ミニアスパラ 生姜
もっちりとした中にしゃくしゃくと蓮根が入っています。

◆ 御飯
新茶御飯 鮭 ハラス 揚大葉
新茶で炊いた御飯。爽やな香りです。

◆ 止椀
赤味噌仕立 なめこ 浅葱
◆ 香物
盛り合わせ

◆果物
西瓜 パパイヤ メロン レモンゼリー メロンクリーム ブルーベリー


お酒は箱根ラベルのビールと影虎。




最後まで残さずいただきました〜！
久しぶりのお食事写真をたくさん撮れて楽しかったです。最近はBaby用品が増えてついついカメラを持っていくのをやめてしまうので、実はかなり色々なお店に行っているのですが、Upできなかったのです。また、たくさん美味しいものをいただきたいと思いまーす！

強羅花壇 - お部屋＆温泉編 -

お部屋は露天風呂がついているタイプにしました。和室はごろごろと転がせて置けるし、お食事もお部屋なので赤ちゃん連れにはGoodです。




娘もご機嫌です。

初めての温泉。まずは足だけつけてみます。

家のお風呂だとにこにこですが、やや緊張気味？

強羅花壇 - 館内編 -

強羅花壇へ一泊してきました。旅行に行くなら離乳食開始前で、動きまわらず、人見知りや夜泣きが始まらない6ヶ月くらいがよいと聞いていたので、主人のお休みと合わせてこの時期にしてみました。ちゃんと寝るかしら、と心配でしたが、ばっちり10時間、いつもどおり寝てくれました！おまけに一度も泣かなかったので、かなーり楽でした。

では、まず館内の様子から。写真集などによく出ている木の扉が左右にある回廊。開放感があります。


エントランスに通じる階段。

館内には素敵なお花がたくさんあしらわれていました。

ゆったりとしたデッキでくつろぎました。涼しくて快適です。

次はお部屋編です。

沖縄旅行 Vol.7 お土産

沖縄土産に、島とうがらしと油みそを購入。
島とうがらしは、焼酎を足すとかなり長く使えるそうです。麺類に入れると爽やかな辛味で暑いときにも食が進みます。
油みそはちょっと甘かったのですが、後日、ポークソテーにつけて食べたら、やっぱりご飯が進む味でした！



沖縄、九州は翌日から台風だったそうです。タイミングよく、素晴らしいお天気でした！

そう、実はこれは新婚旅行。わけあって今は、海外長期旅行はできないのですが、のんびりゆったり、とても楽しい旅でした。

沖縄旅行 Vol.6 ブセナテラス 琉華菜苑

最後の夕食は、「全然お腹が空かないよー」といいつつ、早い時間に予約してしまった、ブセナテラスのチャイニーズレストランへ。もう少し、町の居酒屋とかに行きたかったのですが、滞在ホテルが町から離れたところにあるので、ホテルレストラン中心になってしまいました。次回は、もう少し、街に近いところにしようっと。

といいつつも、ここは美味しかった！ 羽田空港で買った、よしもとばななさんの沖縄の小説にも「ブセナテラスの飲茶は美味しい」と偶然出てきたので楽しみにしていたのですが、確かに美味しいです。ああ、もっとお腹が空いていればいっぱい食べられたのに・・・。いえ、十分食べてますけどね。

前菜は、足てびち（豚足）など。

酸辛スープ。

帆立のあんかけ。

飲茶は、うっちん餃子（ウコンです）、紫芋餃子、韮餃子。皮がとても美味しく、中もぷりぷり。

コースに追加した海鮮シュウマイ。ほんと、飲茶は絶品。

蟹つめ。

牛肉のオイスターソース炒め。

チャーハン。ぱらぱらで、お腹が限界にもかかわらず、食べてしまいました。

デザートのひよこ点心。哀愁のある後ろ姿。


ブセナテラスは、子連れファミリーや、若者のグループが多く、ダイニングもアッタテラスと比べるととても賑やかでした。

沖縄旅行 Vol.5 沖縄美ら海水族館と島めぐり

3日目の今日はレンタカーを借りて、島の北部の水族館へドライブ。

ここは、とっても大きな鮫で有名です。下の方の人影と比べてもその大きさが分かると思いますが、本当に大きな鮫やマンタがたくさんいてゆらゆらとしています。

下から、小判鮫と一緒に泳ぐ姿。


他にもイルカのショーや、海亀館など広大な敷地に色々とあるのですが、あまりに暑くて断念。熱射病になりそうな暑さ。。。東京はもわっとした蒸し風呂のような夏ですが、沖縄はオーブンの中で焼かれるような暑さ。
街を歩いていたら「男性も熱射病予防のために日傘をさしましょう」というポスターがあり、「ああ、私が軟弱なわけではなくて、それくらい暑いのね。」と納得しました。

その後、レンタカーのお兄さんに教えてもらった、綺麗なビーチへドライブ。小さな島へ新しく橋が出来て、その橋のたもとのビーチがとても美しいとのことで、行ってみました。

確かに沖縄の人が綺麗というだけあって、美しいです。でも人はそんなにいません。しかし、ここも暑すぎて10分くらいしか、いられませんでした（苦笑）。

沖縄旅行 Vol.4 Fine Dining

二日目の夜は、ホテルのメインダイニングへ。キャンドルの灯りで、幻想的なプールサイドでいただきました。

ピンチョス。沖縄の幸が並びます。

海の幸。

フェットチーネをつけ麺風にいただきます。今日一番美味しかったのはこのもずくの天ぷら。

沖縄県魚（名前忘れた・・・）

メインはアグー。お肉は美味しかったけど、エディブルフラワーはちょっときつかった・・・


はい、今日も食べすぎ。

沖縄旅行 Vol.3 宮里そばとブセナテラス

ダーリン負傷中のため、今かかっているお医者さんに紹介状を書いていただき、沖縄県立病院へ。そこの受付のお姉さんに沖縄そばの美味しいお店をおしえてもらい、行ってみました。

店内は、何故か、子連れファミリーがたくさん。とても賑やか。

ソーキそば。豚肉と昆布の柔らかく煮たのがのっています。薄い塩味。南国の麺類ってこういうぼやーっとした味が多いですね。美味しかったです！


その後は、ブセナテラスへ。海は見るだけ〜、でした・・・。

あまりの暑さに、早々にホテルのラウンジでトロピカルジュース。

沖縄旅行 Vol.2 龍潭

さて、初日のディナーは、まだサンセット前に、鉄板焼きへ。

アミューズは、豚、ゴーヤ、豆腐ようなど沖縄のものが並びます。

鉄板焼きの素材が出てきました。右奥のもやしのようなものは、青パパイヤ。これで作ったパパイヤチャンプルーがとっても美味しかった〜！

海ぶどう。東京で食べるよりやっぱり美味しいですね。

宮古島のお塩。ヨーグルトについてくるお砂糖みたいですね。甘みのあるお塩でした。

私はフォアグラをオーダー。

ダーリンは伊勢海老。

お野菜。まこもだけの後ろにあるのはヘチマ。

牛肉。やっぱり豚の方がよかったかも・・・。後ろに写っている牛の脂身をよく焼いたものに、沖縄産のあぶら味噌をつけて、ご飯にのせると激うま〜、おかわり！って感じになります。

泡盛の樽が並んでいます。

デザートは席を買えて、蓬のアイスクリーム。


鉄板焼きのシェフに、食材やお料理のことをたくさん教えてもらい、初日に鉄板焼きにして大正解でした！

沖縄旅行 Vol.1 ホテル

今日から3泊4日の沖縄旅行。The Atta Terraceに行ってきました。
沖縄本島には、テラスホテルシリーズとして3つのテラスホテルがありあます。

有名なブセナテラスは、大規模で若者や、ファミリー向け。
ナハテラスは、都会的で、ビジネスカンファレンスなどの利用もできます。
アッタテラスは、丘の上にあり、16歳未満は泊まれない大人向けのリゾート。

◆プール
子供がいないので、とっても静か・・・

◆お部屋
ベランダ側は海が見えます。右側の窓は東向きで、朝、強烈なサンライズで目が覚めます。

パウダールームは二つあり、石を使っていて、リッツホテルと同じく、雰囲気が家のと似てます・・・

バスは山側に面していて、気持ちよくお風呂につかりました。


タワーやクラブハウス間は、ゴルフ場のカートのようなもので、移動させてくれます。16歳未満が泊まれないとあって、出産前の二人の時間を過ごすカップルが訪れることも多いらしく、数組みかけました。

翌日、気がついたのですが、今日は七夕。沖縄の空は本当に星が綺麗。お部屋に星座表が置かれていました。良く晴れていたので、見事に夏の大三角形（ベガ、アルタイル、デネブ）が見えました。織姫と彦星はばっちりデートできたことでしょう。

沖縄旅行

一足早いお休みをいただき、沖縄に旅行に行ってきました。詳細は近日アップします。（たまっていた仕事を片付け中・・・）

世界遺産写真展�V

東急東横店で開催された、世界遺産の写真展に行ってきました。「自然」「文化」「日本」という３つのカテゴリーで展示されていました。
「行ってみたい写真があったら、手をあげる」というルールで鑑賞。
 
屋久島、カナダの大自然、タージ・マハールなどが共通で手があがったところ。
中でもモンサンミッシェルは早く行ってみたいですね。美しい・・・ 

箱根 紅葉狩り

今日は、紅葉を見に、箱根へ。こんな早くから（と言っても昼過ぎ）行動するなんて珍しいことです。山道を走りながら、まだまだ色づいてないのかしら・・・と思っていたら、芦ノ湖の周辺から色づきはじめていました。


そして、仙石原のススキ野へ。去年ここへ来たときはお天気がよくて一面が黄金色でした。もう薄暗かったので、セピアモードで撮影。

仙石原の茶屋の蓬みたらしだんご。我ながらかなーり美味しそうに撮れました。

 
おまけ。ダーリンとベリーのラブシーン。

 
 

伊豆 清流荘

ダーリンのお誕生日祝いのテーマは昨年に引続き、「楽園」。
今年は和の楽園ということで、伊豆下田の清流荘に行きました。
 
http://www.seiryuso.co.jp/index.html
 
第一印象は、「ちょっと田舎っぽい・・・？」と思ったのですが、お料理が美味しい！
もともと、そんなに食べるほうではないのですが、人生で初めて、食べすぎで動けなくなるという「食い倒れ経験」をしました。
あなどれません、清流荘！
 
◆前菜
じゅんさい、鮎うるか、鱧鮨、蟹の袱紗焼き

 
◆すっぽん豆腐と松茸のお吸い物

 
◆お刺身 （伊勢海老が超美味）

 
◆鮑の蒸し物

 
◆牛肉のしゃぶしゃぶ

 
◆かさごの姿揚げ : 顔まで全て食べられます。美味しい〜

 
◆鮎ごはん！ズームインしてみました。




 
◆水菓子

 
サウナとプールで消費したカロリーは何だったのか・・・という感じですが、ほんと美味しかったです。

二期倶楽部

二期倶楽部に行きました。
お部屋は東館パビリオン。お料理はお野菜がとっても美味でした。
老夫婦のようにまったりと過ごしました。
 
◆二期倶楽部
http://www.nikiclub.jp/